SUN market Esashi(サンマーケット江刺) SUN market Esashi(サンマーケット江刺)

【江刺金札米使用】えさし金札めん(10食入り)

3,500円(内税)

江刺金札米を100%使用した『お米めん』!

全国食味ランキングで最高ランク特A評価を22回獲得した江刺金札米から新商品“お米めん”が誕生!! (※全国食味ランキングは平成28年産時点での獲得数です。また商品そのものの評価ではありません。)

風味豊かな江刺金札米を100%使用しており、お米のもちもち感、つるつるとしたのどごしを「鴨ガラ(2食)」「鮭節(4食)」「カレー(4食)」の三種のスープでお楽しみいただけます。江刺の新名物としてお土産・ご贈答にも最適の一品です。

◆こだわりの味「江刺金札米」!

江刺金札米は自然の恵みを活かし、減農薬・減化学肥料で安全・安心と土づくりに力を入れて生産されています。

白米特有の光沢や香り、ねばりのある食味ゆたかなお米は江刺だからこそ作れるこだわりの逸品です。

◆パッケージは江刺を代表する「鹿踊り」!

江刺を代表する郷土芸能「鹿踊り」は祖霊供養・悪魔追悼、秋は五穀豊穣を祈願して踊られています。

毎年5月3日〜4日に開催される「江刺甚句まつり」では江刺の鹿踊り団体が一斉に出揃い「江刺百鹿大群舞」として迫力ある踊りを披露します。長い腰指し(ささら)を振り、ダイナミックに太鼓を打ち鳴らす姿はここ江刺でしか味わえません!

《調理例1》深〜い味わい★鴨ガラつゆ!

鴨ガラつゆ

しいたけ・にんじん・鶏肉・ネギ等お好みの具材を加えるとさらにおいしくいただけます♪

《調理例2》子供も大好き★カレースープ♪♪

カレースープ

お好みの具材を加えて煮込むのがおいしさのポイント!チーズを加えればとろ〜りまろやか♪

《調理例3》かけでもざるでも★鮭節つゆ!

鮭節つゆ

鮭節ならではのほんのりあま〜い素朴な味わい♪冬はほっこり温まるかけそば風に、夏はひんやり冷やしたつゆでざるそば風に…。

名称 生米粉めん
原材料名

めん/米粉(岩手県産江刺金札米)、還元水あめ、酒精、増粘剤(アルギン酸エステル)

鮭節つゆ/しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつお節エキス、鮭節、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、スモークフレーバー、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)

カレースープ/食塩、砂糖、でん粉、カレー粉、ポークエキス、たまねぎ、しょうゆ、ソース、にんにく、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸三カルシウム、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦、オレンジ、さば、大豆、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)

鴨ガラつゆ/しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節、さば節、こんぶ、かつお節エキス)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、動物油脂、食塩、みりん、合鴨ガラスープ、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、小麦、牛、大豆、豚を含む)

賞味期限 製造日から3ヶ月(箱に記載)
内容量 10食入り(「鴨ガラ(2食)」「鮭節(4食)」「カレー(4食)」)

購入数

価格:3,500(内税)

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