3,456円(税256円)
※こちらの商品は「Cサイズ 1,155円(税込)」の送料区分となります。
家庭用のため、中には枝当たりによる傷やサビ、小傷、色付きが悪い場合があります。
贈答用品に比べると外観が劣りますが、糖度と食味は贈答品と同等です。
一般的にりんごの「蜜」とよばれているものの正体は、「ソルビトール」といわれる糖分です。一般的には「蜜」とよばれますが、この蜜自体は甘さを感じるものではありません。
光合成によって葉で作られたデンプンが急激に糖に変化し、果実に運ばれますが、果実の水分や栄養の流れる通路からあふれて、細胞と細胞のすき間にあふれ出た状態が「蜜入りりんご」となります。
12月下旬ころになると吸収されて消えてしまう場合がありますが、果実自体の自己防衛機能によるものなので、美味しさに変わりはありません。
※家庭用は密の入り具合にバラつきがあります。
外観色 | 赤 |
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糖度 | 14.5度以上 |
歯ざわり | パキッと固め |
発送時期 | 12月中旬頃から順次(予定) |
保存期間 | お届けから冷蔵10日程度までが食べ頃 |