【A5ランク】江刺牛肩ロース(焼肉用)400g【8/8(金)発送予定】
5,427円(税402円)
なかなか市場に出回らない希少なブランド牛「江刺牛」が、久しぶりにサンマーケットに登場！
さらに今回使用する牛肉は、各地で行われる牛肉の品質を競う大会で何度も受賞経験のある「(有)菊池畜産」様のA5ランク（最上位等級）のお肉を使用し、贅沢にも焼肉用にカットしました。
さらにさらに！今回はクール便（冷凍）でのお届けとなりますが、送料は特別価格の550円（税込）でのご提供となります。
親戚が集うお盆のごちそうに、大事な人への贈り物にと、この機会を是非お見逃しなくお求めください。
■（有）菊池畜産 令和6年度受賞歴
- 第64回江刺牛枝肉研究会 最優秀賞
- 令和6年度岩手県育種組合枝肉共励会 優良賞
- 第32回いわて牛枝肉研究会最優秀賞
- 第43回岩手県家畜共進会 肉牛の部 名誉賞
■（有）菊池畜産 令和6年度受賞歴
- 第64回江刺牛枝肉研究会 最優秀賞
- 令和6年度岩手県育種組合枝肉共励会 優良賞
- 第32回いわて牛枝肉研究会最優秀賞
- 第43回岩手県家畜共進会 肉牛の部 名誉賞
江刺牛とは
江刺における和牛肥育農家は少人数のため江刺牛の頭数は少なく、そのほとんどが東京に出荷されることから江刺においても限られたところでしか販売されておりません。
江刺という恵まれた自然、豊富な草、良質な稲ワラと愛情を注ぎこまれた牛は、県内外より認められ、特に東京食肉市場からは高い評価を得ています。平成元年には「江刺牛」の商標を制定しました。日本食肉格付協会が実施する肉のランク付けには、ABCの3ランクがあり、それぞれのランクに5〜1等級、全部で15通りの格付があります。江刺牛は上位等級にあたるA・Bランクの5〜4等級のみを「江刺牛」として販売しており、首都圏などへ上質の牛肉としてお届けしています。
肩ロース（焼肉用）
まさに幻のお肉といっても過言ではないくらい希少な江刺牛。希少な江刺牛からとれた肩ロースを是非焼肉にて味わってください。
自然がスパイスの江刺牛。脂の風味・旨味を味わっていただくためにも最初は塩・コショウで！わさび醤油もオススメな食べ方です。お肉本来のポテンシャルが高いのでさまざまなタレでお楽しみください。
【確認事項】※必ずご確認ください！
- ※委託加工先�蠅い錣舛�にて加工（真空冷凍）し、発送されます。
- ※賞味期限：製造日より179日
- ※限定数量に達した場合、または状況により早めに受付を終了する場合がございます。お早目にご注文ください。
- ※画像はイメージです。
- ※発送日が決まっております。
- ※8/8(金)発送予定となります。配送時間帯のみ指定可能です。
- ※内容の指定はお受けできません。
- ※天候・出荷状況により発送が遅くなる場合があります。
- ※クール便での発送となります。生鮮食品ですので、お届け先のご在宅等をご確認の上ご注文ください。
- ※生鮮食品であるため、宅配ボックスでのお受け取りは不可となります。
- ※沖縄・離島等への発送は出来ません。
- ※代金引換でのお支払いは出来ません。
※江刺牛セット以外の商品と同時に購入はできません。お手数をおかけしますが、他の商品をご購入の際は別々に購入手続きを行ってください。
この商品について
