SUN market Esashi(サンマーケット江刺) SUN market Esashi(サンマーケット江刺)

【訳あり】ジョナゴールド約5kg(14〜20玉) 10月下旬から順次発送予定

価格:3,780円(内税)

※こちらの商品は「Cサイズ 1,155円(税込)」の送料区分となります。

見た目は劣るが味は良い!訳ありりんごです。

訳ありりんごの画像

見た目が傷があっても、生産者が愛情込めて育てたりんごです。

JA江刺では、少しでも生産者所得につなげるため、訳あり品として販売を行います。

ジョナゴールドは「ゴールデンデリシャス」に「紅玉」を交配した品種で、甘酸適度に調和した果汁豊富な歯ざわりが良いりんごです。

※ジョナゴールドは他品種に比べ軟化が早いため、早めにお召し上がり下さい。

※りんご表面に出てくるテカテカ(脂質)は、ワックスを塗ったものではなく、「油上がり」と言って完熟した証拠です。成分は「リノール酸」や「オレイン酸」といったりんご由来のものなので、安心してお召し上がりください。

外観色 赤
糖度 13度以上
歯ざわり シャキシャキ歯切れが良い
発送時期 10月下旬から順次発送(予定)
保存期間 お届けから冷蔵で2週間程度までが食べ頃

江刺りんごとは?

江刺地区のりんご畑

奥州市江刺地区は、昼夜の寒暖差が大きく石灰とリン酸分の多い土壌を持ちます。全国に先駆けて導入した「わい化栽培」と完全無袋で生産したリンゴを『江刺りんご』としてブランド化しています。

太陽の光をいっぱいに浴びて育った江刺りんごは色づきも良く、高い糖度と酸味が程よくマッチした、シャキシャキ感のあるリンゴです。サンふじ、ジョナゴールド、シナノゴールド等が栽培されていて、2010年からは新品種の『紅ロマン』があります。

りんごの保存方法について

りんごは、温度変化が少ない場所で低温(0〜5℃)・高湿度の場所に保存しておくことが長期保存のコツといわれています。

�/景校罎琶颪潺咼法璽訛泙貌�れてしっかり口を閉じます。
ビニールの口を閉じて、できる限り呼吸をさせない状態の方が旨みの低下を抑えることができます。

�⇔簑�庫の冷蔵室で 2週間程度の保存が可能です。
りんごはエチレンガスを発生させ、ほかの果物や野菜の熟成を早める場合がありますので、保管時には分けて置きましょう。

【確認事項】※必ずご確認ください!

  • 生ものですので、お早めにお召し上がりください。
  • ご予約されたお客様順に10月下旬から順次発送(予定)いたします。
    ※発送日は選果状況やその他状況により直前に決まるため、確定した発送日付はお問合せいただいてもお答えできかねます。
  • お届け日の指定はできません。配送時間帯のみ指定可能です。
  • 玉数の指定はできません。
  • こちらの商品は「訳あり品」です。
    色むらや変形、擦れ、サビ、傷、つる割れなど、外観上の欠点があります。皮をむき食べる分には問題のない商品です。
  • りんごの味を楽しみたい、5kg以上食べたい方や生産者を応援していきたいという気持ちのあるお客様へおすすめいたします。
  • 贈答用に向かない商品のため、「のし対応不可」となります。
  • 限定数量に達した場合、または状況により早めに受付を終了する場合がございます。お早めにご注文ください。
購入に関するご注意

他の商品と同時に注文はできませんので、他の商品もご希望される場合は新たに注文手続きをお願いいたします。

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